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台東觀光旅遊網

曬穀場話桑麻工坊

定位點

106

電話 0988-358-005

家族記憶的傳承與再發現

介紹

定位點

采薇的阿公Buda(阿美族語─曬物的空地)和阿嬤Banai(阿美族語─稻榖),在池上的土地上耕作、曬穀、採集,建立生活。多年後他們出外打拼的兒女們回到池上,希望透過「曬榖場話桑麻工坊」將家族傳承的生活記憶,分享給來到池上的朋友。

過去採桑、養蠶、製作蠶絲被曾是池上的重要產業,面對如今被遺忘的桑葉,采薇的媽媽和阿姨研發蒸熟、揉製、曝曬、烘焙的製程,成為帶有焙茶韻味的桑葉茶。此外,茶粉也可融入烘焙,作成桑葉米蛋糕。如果想到田邊散步,采薇貼心準備了野餐盒,帶上三明治、桑葉茶,走進山腳下的阡陌稻田中,享受悠閒自在的池上午後。
 

營業時間

09:00-17:30
週二~週四公休

交通資訊

服務設施

  • 餐飲
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