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旗遇海味

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漁商職人精神的繼承與延續

介紹

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成功漁港最靠近海的地方,2018年開了一間有著無敵港邊美景的海鮮餐廳「旗遇海味」。
昱濱繼承父親的鑑魚眼光以及誠實無欺的良商精神,將成功漁港當季最優質的漁獲,新鮮送至饕客餐桌。

昱濱特別想推廣成功漁港傳統漁法「鏢旗魚」所捕獲的旗魚,春天的「劍旗魚」、夏天的「芭蕉旗魚」、秋天的「白旗魚」、冬天的「黑皮旗魚」,在旗遇海味,旗魚有著博大精深的漁業傳統與家族故事,有急速冷凍保鮮的獨門技術,也有豐富的多元料理方式,無論是直球對決的生魚片、裹上黑糖的背鰭骨,或是魚乾滷豬腳,都讓人口齒留香、吮指回味。

營業時間

10:00-20:00

交通資訊

服務設施

  • 餐飲
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