定位點位在臺東市區的巷弄,青蔦菓子咖啡有一種「大隱隱於市」的寧靜氛圍。小豪在媽媽退休後,回到母親的故鄉,和Nicole共同創業開了這間帶給人幸福的咖啡館。
經過不斷地摸索、學習,Nicole和小豪漸漸找到青蔦獨一無二的特色。每到店休日,就開著車到鹿野,採購放牧雞蛋,購買小農友善環境種植的檸檬、水蜜桃、酪梨、洛神等當季水果。沒有農藥的土地,結出的果實滋味特別濃郁,加上放牧雞蛋製作成檸檬塔、磅蛋糕,嚐第一口就知道Nicole的用心。小豪特調的洛神冰咖啡,天然酸甜滋味與咖啡完美結合,充滿臺東的陽光氣息!