您的瀏覽器並未啟動JavaScript,請開啟瀏覽器JavaScript狀態或是升級成可執行 JavaScript 的瀏覽器,以便正常使用網頁功能。 電話 0988-896059地址 臺東縣金峰鄉歷坵村29號 相關連結 官方網站 FB粉絲團 = 慢食經歷 = 2018臺東慢食評鑑 一星店家介紹定位點少妮媱烘焙坊是返鄉的排灣青年小暄(李俞暄)所打造的部落甜點店,和父母親在都市成長的她,一直懷念兒時跟著外婆上山工作的時光,幾次回家幫忙整理房子後,便決定重新回到部落深耕。一開始小暄嘗試了各種工作,最後在烘焙中找到樂趣,便以自己的族名為名,成立了少妮媱烘焙坊。目前,她和伙伴小杜共同經營這間歷坵唯一的甜點店,這兒不僅是旅人停駐的地方,也是社區的客廳,大家常聚集在此開會、閒聊。 小暄希望透過烘焙坊推廣更多部落農產,因此在決定走烘焙這條路時,就立志以歷坵在地農作物製成蛋糕、點心,店內也提供部落農產代訂的服務。烘焙坊中,以小米紅藜手工餅乾最具人氣,布朗尼蛋糕、戚風蛋糕、乳酪蛋糕等,都有小米、紅藜或洛神的口味,除此之外,小暄更進一步研發刺蔥烤肉弗卡夏等有部落特色的糕點。而夥伴小杜則負責咖啡和飲品調製,除了刺蔥冬瓜茶、小米酒咖啡等,最具特色的,當屬部落自產的魯拉克斯咖啡,順口好喝,搭配小暄的點心剛剛好。繼續閱讀營業時間星期一 休息星期二 休息星期三 休息星期四 10:00–18:00星期五 10:00–18:00星期六 10:00–18:00星期日 12:00–18:00交通資訊進入後可依您的出發地,選擇適合的交通方式關鍵字標籤臺東慢食店家 慢食1星店