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特選海產店

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4641

電話 089-281447
標章認證 珍珠亮點

介紹

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特選山海鮮餐飲店座落於富岡地區,經營者張石珠夫妻倆憑著自己的經營理念和材料的使用和變化,從開店10年來的經驗,再加上之前經營羊肉店,以及材料的精選和新鮮海鮮,再跟著時代趨勢而改變,逐漸有了山海產綜合總匯的調理。

特選餐廳擁有約30種野菜,較具特色的有:雷公的眼淚﹙山上的青苔,下雨天才有﹚、山甘心菜、水芹菜、寶川菜、藤心、米菜﹙没有學名,是稻田收割時才有﹚、還有獨特的螺蛋、沙魚舌等都是值得品嘗的佳餚哦!

這裡最熱門的餐點有三黃之稱的鬥雞,在料理上以塩水白斬雞來供應,肉質的鮮、香、甜是饕客的最愛。另一道點用率高的是竹筍魚湯,它有獨特的秘方湯品頭,以鬥雞的雞湯加上竹筍和魚皮或魚頭,味道獨特香醇又清爽,是饕客每來必點的佳餚。

以上資料來自農業易遊網

營業時間

10:30-13:50、16:30-19:30 (19:30為最晚點餐時間)
周三公休

交通資訊

服務設施

  • 停車位
  • 餐飲

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