台東大車輪日本料理

電話 089-332151

傳真 089-329146

地址臺東縣臺東市中正路287號

消費區間 ±250↑(實際價格請電話洽詢)

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標章認證英語認證、珍珠亮點

介紹

定位點

台東大車輪日本料理的經營歷史可推自江、吳創辦人於1980年於台東市中山路上的中央市場起家賣壽司與日本舶來品開始。

1985年,於當時的光明路夜市開立店面,開始台東大車輪往後30多年在台東深根茁壯的餐飲服務歷史。
1994年,光明路夜市的產權所有人決定就地興建大樓,台東大車輪因而決定將店址移至位在今日的中正路287號現址。
1994年4月間,江、吳創辦人聘任日本設計師就整棟建築物進行整體設計,並委由台北建築公司團隊依照設計師的藍圖,為台東大車輪日本料理打造了歷久彌新的室內外裝潢,也為著手接班的第二代經營團隊奠定了邁向半個世紀的經營格局。

35年來,台東大車輪以「在地與當季食材,和風料理」為理念,堅持手作料理以及對食材選用的堅持,為當地的老饕及無數的旅客提供高品質的用餐服務。如果您有機會到台東旅遊,歡迎您到我們的餐廳用餐,享受我們35年來已服務超過3百萬人次的高品質的用餐服務及新鮮食材與料理的用餐經驗!

營業時間

11:00-14:00
17:00-22:00

特色介紹

台東大車輪日本料理簡介
35年來,台東大車輪以「在地與當季食材,和風料理」為理念,堅持手作料理以及對食材選用的堅持,為當地的老饕及無數的旅客提供高品質的用餐服務。本店漁獲, 米飯, 豬肉, 雞肉都是以台東在地的【富崗魚, 成功魚及關山鹿野現宰豬肉, 池上米及卑南米】為主要食材

消費區間

±250↑(實際價格請電話洽詢)

交通資訊

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服務設施

信用卡
國民旅遊卡
網路
餐飲
冷氣空調
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Review

123則評論我要評論

旅客評等

7 糟透了
6 差
12 一般
26 非常好
78 很棒

旅客類型

32 家庭
33 伴侶
12 單獨旅行
1 商務
37 好友出遊

tae921
一般般日本料理
2020-09
店餐快.上菜速度還好有的時候快有的慢小點定時食物晚點去不會很熱但是分量很夠服務員還算客氣但是他們會時常一直掃地
linglong818
台灣新北
旅客類型:
伴侶旅行
壽司超讚的日料店
2019-11
沒想到台東有這麼一家日本料理店，聽說多年前只是菜市場裡的壽司攤，或許是在台東的原故，壽司米特別好吃，酸甜度比例超棒。他家因為壽司很特別，在台北微風南山已經有壽司專賣店，不簡單。除了壽司之外，其他的料理...
jasonvet
台灣高雄
旅客類型:
家庭式
美味可口的日式料理
2019-07
整體來說都算美味，特別是生魚片非常的新鮮好吃。懷石套餐還蠻推薦的，好吃而且份量多。來到台東市區，建議來品嚐美食。
arthurp1770
台灣永和
旅客類型:
單獨旅遊
選用當地食材的日式料理
2019-05
1985年開業迄今34年的日式料理，且在台北有壽司店分店。此店所選用的，大多是台東當地的小農，或是魚港補獲的海鮮。今嚐清蒸鬼頭刀，炸彈魚刺身，都很新鮮！來台東可以來嚐試！
Ambassador368744
旅客類型:
家庭式
好吃的日本料理
2018-03
台東大車輪是台東有名的日本料理餐廳，不但是台東政商名流聚餐的首選，也是平民百姓打牙祭的好地方，是在地朋友介紹,點了定食料理,好吃又平價

1-123則評論

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