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餐飲經驗已經有二十年以上，位在關山，身為阿美族的夫妻兩人開了間臺東關山風味原住民美食餐廳，讓更多的人認識阿美族傳統好風味，讓臺東美食更添一筆精彩可述說介紹！

保存阿美族的美食智慧與原野美好，同時創造符合漢族口味的菜餚，讓每一個進入紅瓦屋的朋友發現稀鬆平常的居家菜，採用最為原始田園山野的食材如山豬肉、溪蝦等，轉身一變成令你驚豔的好吃且吃到盤底朝天再來一盤的爽快，宛如阿美族朋友那種純樸自然讓你開心溫暖… ….關山紅瓦屋，吃過你會愛上阿美族傳統餐點！