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台東縣觀光旅遊網

臺灣牛牛肉麵

定位點

更新日期 : 2014-09-24

55

電話 089-781555
營業時間 08:00-20:00

介紹

一個栽培下一代的決心、一付不服輸的精神、一串越挫越勇的毅力、一種道地口味的堅持、一腔傳承延續的使命,交織成了一段「臺灣牛傳奇」!

88莫拉克颱風重創臺灣牛,老店經過一夜土石流沖刷,方圓300甲釋迦園只剩蠻荒一片,時光倒回到三十年前未開發的後山--臺東,看不清是道路還是河流。臺灣牛原址重建完工,四學士姐妹一家人與全體員工,站在太麻里老店,林家人一生築夢的地方-- 面對全新的未來,多了一分恐懼,苦難的臺灣牛一家人仍舊站在一起,老店新妝,風華再現。  

道地的臺灣牛

臺灣牛牛肉麵使用條肉,也就是牛肋骨旁的嫩肉為主要原料,以手工細切成剛好一口入口方便咀嚼的大小,採傳統爐灶燒燻黑柴悶燉、加入臺東太武山獨特僅有的全年恆溫冷泉,讓滷汁得以緩慢滲入牛肉裡層,並且包裹住牛條肉獨特的原汁原味,讓臺灣牛的傳統香味得以獨步全國。


交通資訊

服務設施

  • 停車位
  • 餐飲
  • 冷氣空調
  • 宅配服務

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TripAdvisor 貓途鷹評論

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3.5 11則評論 我要評論

旅客評等

  1. 0 糟透了
  2. 0
  3. 6 一般
  4. 4 非常好
  5. 2 很棒

旅客類型

  1. 7 家庭
  2. 3 伴侶
  3. 2 單獨旅行
  4. 0 商務
  5. 0 好友出遊
  • mko00okm

    旅客類型:

    En familia

    中午路過填肚子

    4 2017-11

    算是經營多年在地老店,牛肉麵湯頭濃郁,目前一碗約臺幣145元,小菜種類也不少,價格屬於觀光級別的,座位不少,也有附設盥洗室與停車場。
  • Weiwei T

    旅客類型:

    En familia

    有點名過其實的店

    3 2017-07

    原以為這裡的牛肉麵應該很好吃,但吃了覺得麵條過軟,牛肉也沒特別好吃(這裡是用澳洲牛肉),而且價位跟台北差不多,若不是剛好經過要吃中餐,建議不用特別來一趟,不然應該會失望....
  • Liang-Bi C

    Tokio, Japón

    旅客類型:

    En familia

    麵條不好吃其他不錯

    3 2017-07

    這家店的小菜味道很不錯,牛肉麵湯頭也很不錯,但是麵條不好吃,這是這家店唯一的敗筆,價格上有點偏高。飲料不錯喝。
  • Nan C

    旅客類型:

    En familia

    味道棒透了

    5 2017-02

    環境好,味道棒,人潮多,食物種類超多,價格適中,出餐速度快,座位多寬敞,值得一去再去用餐的地方,用餐後覺得滿意不得了。
  • 國鈐 黃

    旅客類型:

    家庭式

    嚐鮮,不會去第二次

    3 2017-01

    若一路上沒其他餐廳可用餐,只好選擇這間麵店,牛肉麵味道太過濃郁,不知是否天然熬煮湯頭。滷味太貴不想點,若沒吃過得人可去嘗試不一樣的湯頭,但我去過不會去吃第二次,會去嘗試別間。

1-11則評論

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