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大陸婆婆麵食館

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2656

電話 +886-89-862970
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介紹

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池上鄉村住著一位來自山西的大陸婆婆,她在大陸認識來自池上的阿美族青年,來到池上後,開朗健談、喜歡交朋友的她,有著一身好手藝,大餅、花捲、水餃、手擀麵都難不倒她,早期婆婆騎著單車,沿街販售當天做的手工饅頭,讓池上人得以品嘗到傳統的山西味兒。

婆婆提供的麵食單富多樣,就像山西飲食文化的縮影,特別的是,店裡提供山西頗具代表的大盤雞麵、貓耳朵,還有包子、花捲都是婆婆與女兒愛軍親手揉製,更加入池上的米粉,讓麵點格外有囑勁。另外,入口即化的粉蒸肉、糯米與紅棗製作的晉糕,每道菜都是功夫,充滿了婆婆的山西故事,而家常的調昧,不但吃得到媽媽的味道,還有大陸婆婆的熱情。

= 慢食經歷 = 

2016臺東慢食評鑑 二星店家
2015第四屆一個人的產地餐桌評選 特別精進獎
2014第三屆一個人的產地餐桌評選 最具在地文化特色獎

營業時間

11 :00 - 14:00 、17 :00 - 20:00
週一至二公休,套餐需預約

交通資訊

服務設施

  • 餐飲

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TripAdvisor 貓途鷹評論

Review
旅客評等:4.5 7則評論 我要評論

旅客評等

  1. 0 糟透了
  2. 0
  3. 0 一般
  4. 0 非常好
  5. 4 很棒

旅客類型

  1. 3 家庭
  2. 1 伴侶
  3. 0 單獨旅行
  4. 0 商務
  5. 1 好友出遊
  • grosjean_tw

    台灣台北

    很有特色的麵食

    旅客評等:5 2020-02

    這是一家山西來的婆婆開的店,店的位置離火車站不遠。婆婆非常客氣,所賣餐點幾乎都沒有看過,對我們來說是很新奇的,至於好吃與否就看個人口味,大盤雞套餐很大一份,除了大盤雞跟麵以外,還有三樣配菜與甜點。大盤...
  • mikecat1985

    台灣台北

    旅客類型:

    家庭式

    少見特色麵食

    旅客評等:4 2020-05

    到池上第一個就想到吃池上飯包,但其實還是有許多不同選擇,這家大陸婆婆麵店位在大路旁,有些不起眼,沒有停車位,機車可停門口,店內空間不大,菜單打開都是一些台灣不常見的麵食,像是油潑麵,貓耳朵,點餐現做,...
  • linglong818

    台灣新北

    旅客類型:

    伴侶旅行

    或許道地但美味分數不高的店

    旅客評等:4 2019-11

    透過電視節目的報導,網路習慣性的誇大按讚,把大陸婆婆麵食館捧了一把。由於當天包子賣完了,所以,無緣評價。但是,點了油潑麵、酸辣湯及晉糕,也許婆婆做得很道地,但是,一方面晉糕吃不習慣,一方面油潑麵我在大...
  • kaochi432

    台灣台東

    很道地的山西風味麵食

    旅客評等:5 2019-07

    店裡的麵食以山西風味的為主,有許多是在別的店吃不到的麵食,另外,像是新疆大盤雞套餐需要事先預約,在這裡還可以吃到山西人過年吃的甜點晉糕,如果有來池上,除了便當之外這也是不錯的選擇。
  • JuilyL

    台灣台東

    旅客類型:

    家庭式

    池上必吃美食

    旅客評等:5 2018-11

    我點酸辣麵,麵條都是用手現擀現做的,用米做的麵條吃起來特別Q彈,裡面可是藏著來自山西的婆婆的無限鄉愁,讓我們品嚐到超越千里的鄉愁滋味,更成為池上必吃的特色美食。各位有機會去池上,不妨嚐嚐大陸婆婆麵食。

1-7則評論

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