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東河部落屋

定位點

更新日期 : 2018-10-08

1101

電話 0963-270108
營業時間 預約制
標章認證 珍珠亮點

介紹

位於台 11 線的東河部落,靠近出海口有一處阿美族傳統建築「部落屋」,它的大廳呈現濃濃的部落原味,石頭舖設的地面、漂流木製作的桌椅。部落屋提供兩種用餐方式,有阿美族風味餐和BBQ。 

推薦料理水母羹是以部落族人在近海捕撈的水母為食材,結合現代料理手法,以羹湯的姿態呈現,滑潤Q彈的口感,喜歡嚐鮮的饕客請一定要來品嚐。  

部落屋所使用的食材都是客人到訪之前去捕撈的,月光螺、水母羹等都是新鮮的在地美味;糯米飯則是原住民的傳統主食。為提倡環保,部落屋不提供一次性的餐具,而是將檳榔鞘製作成小船的形狀,做為盛裝食物的餐盤,充分展現原住民的生活智慧。 

【資料來源:部落趴趴go

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  • 餐飲

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