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慶豐餅舖已創業82個年頭，始終在池上默默做出令遊子及在地人都難以忘懷的好味道。

店裡招牌是傳統「封仔餅」。 臺東傳統習俗中秋月餅是使用綠豆沙製成，做好後取適當個數以紙張包裹販售，也是以獨特的「封」為單位。慶豐餅舖的封仔餅總是銷售一空，除了是傳統的好味道之外，也包含了許多人從小到大的回憶。