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神仙滷味位在臺東必去的小吃街上，店內提供滷味及麻辣燙等料理，其中相當受歡迎的招牌鴨血臭豆腐，結合鴨血和臭豆腐兩種口感，搭配四十餘種的中藥熬煮的湯頭，清爽滷香裡帶有溫和的辣味，口感香醇而滑嫩。店內東西好吃的關鍵就在於麻辣醬，依產品的調味不同來使用，做為滷汁的主底，將口味裡的香氣提出來，口感更加融洽。