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愛嬌姨茶餐廳

定位點

4020

電話 +886-89-550678
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標章認證 珍珠亮點

= 慢食經歷 = 

2016臺東慢食評鑑 一星店家
2014第三屆一個人的產地餐桌評選 最具慢食發展潛力獎

介紹

定位點
愛嬌姨茶餐是鹿野高臺上高人氣的風味餐廳,女主人愛嬌姨原本是一個不曾下廚的女孩,由於夫家種茶,為了讓辛苦的探茶工人有熱騰騰的飯菜,愛嬌旗開始下廚,最後練就一身好手藝。

愛嬌姨茶餐憑著自產、自製、自銷茶葉的豐富經驗,不斷大膽嘗試細心研究,融入自家種的各種茶葉,還搭配當地的新鮮食材做料理變化,目前已研發出數十種口味獨特的風味茶餐,例如紅烏龍茶飯、綠茶炒麵、綠茶炸豆腐等,都是店裡的經典菜色,必點菜紅茶滷肉,由紅茶去腥、去脂潤色,讓滷肉清爽不膩口,還帶有淡香。源源不斷的創意,加上對茶的專精,愛嬌姨研發的茶餐極獲好評,值得一嚐。
 

營業時間

預約制(不定期公休)
用餐時間:
11:30-14:00
17:30-20:00

交通資訊

服務設施

  • 餐飲

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TripAdvisor 貓途鷹評論

Review
旅客評等:4.5 18則評論 我要評論

旅客評等

  1. 0 糟透了
  2. 0
  3. 1 一般
  4. 10 非常好
  5. 7 很棒

旅客類型

  1. 9 家庭
  2. 2 伴侶
  3. 0 單獨旅行
  4. 1 商務
  5. 4 好友出遊
  • dnajksfc

    台灣埔里

    旅客類型:

    好友出遊

    花東

    旅客評等:4 2019-06

    有許多爽口的山菜可以嘗試,尤其是水璉跟山蔬,馬告的菜色也別具風味,吃的出與漢人菜色不同的香料,簡單美味
  • hugo710731

    台灣台北

    不錯

    旅客評等:4 2019-07

    這家店雖然有點遠但是提供的餐點真的非常美味利用在地的食材創作出來的料理每樣都非常的好吃尤其是水蓮山蘇都很美味
  • Ssyys

    旅客類型:

    伴侶旅行

    美味農家菜

    旅客評等:4 2019-06

    從前菜到湯、主菜到紅茶飯、果凍到愛嬌姨親自泡的茶都十分美味,苦瓜封看上去普通,食起來卻非常可口,怪不得知道我們能成功訂桌的人都露出羨慕的眼神
  • ab69929

    台灣

    旅客類型:

    家庭式

    好吃的雞油飯

    旅客評等:5 2019-01

    這一家去吃過兩次了,其實他們的土雞肉好吃而且孩子們淋醬油+雞汁油在香噴噴的米飯就可以品嚐到美味的餐點了,小孩都吃兩碗了,簡單又便宜啊⋯⋯重點是美味的佳餚,推薦給大家
  • ChungL181

    旅客類型:

    커플

    臨時到訪,獲得接待

    旅客評等:5 2018-09

    在鹿野自駕遊期間,我們從網路上搜尋得這個餐廳,於是駕車到訪,當時餐廳已客滿,老闆告知要等待約半小時,於是我們就邊欣賞附近的山林邊等。半小時後老闆請我們喝茶,她們研發的紅烏龍茶是得獎品,然後為我們送上500元台幣的餐點,這邊的餐品有用紅烏龍茶來煮,味道很不錯,而且農家的茶油炒青菜氣味氛香,小菜很下飯,還有紅茶飯別,飯後還附送茶凍,很有特色,非常推薦一試。

1-18則評論

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