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愛嬌姨茶餐廳

定位點

1.1萬

電話 089-550678
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標章認證 珍珠亮點

= 慢食經歷 =
2016臺東慢食評鑑 一星店家
2014第三屆一個人的產地餐桌評選 最具慢食發展潛力獎

介紹

定位點
愛嬌姨茶餐是鹿野高臺上高人氣的風味餐廳,女主人愛嬌姨原本是一個不曾下廚的女孩,由於夫家種茶,為了讓辛苦的探茶工人有熱騰騰的飯菜,愛嬌旗開始下廚,最後練就一身好手藝。

愛嬌姨茶餐憑著自產、自製、自銷茶葉的豐富經驗,不斷大膽嘗試細心研究,融入自家種的各種茶葉,還搭配當地的新鮮食材做料理變化,目前已研發出數十種口味獨特的風味茶餐,例如紅烏龍茶飯、綠茶炒麵、綠茶炸豆腐等,都是店裡的經典菜色,必點菜紅茶滷肉,由紅茶去腥、去脂潤色,讓滷肉清爽不膩口,還帶有淡香。源源不斷的創意,加上對茶的專精,愛嬌姨研發的茶餐極獲好評,值得一嚐。
 

營業時間

預約制(不定期公休)
用餐時間:
11:30-13:30
17:30-19:30

交通資訊

服務設施

  • 餐飲

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