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綠島是國際級的潛水天堂，而位於西岸沿海一帶的石朗海域，則是綠島最受歡迎的潛水勝地，和柴口、大白沙並列為綠島三大潛水區。這裡靠近島內商家雲集的南寮村，浮潛後徒步走去用餐只要十分鐘，非常方便；南寮漁港也在不遠處，飽餐一頓再搭船出海賞鯨，多麼悠閒愜意！

石朗海域受環狀珊瑚礁所圍繞，不僅有溫暖的太平洋黑潮北流通過，附近還有湧升流，在這樣優渥的條件下，形成豐富的海洋資源，滋養了大批珍貴罕見的軟硬珊瑚，以及各式各樣的熱帶魚群，像是白穗軟珊瑚、傘形軟珊瑚、一點蝶魚、角蝶魚、桶型海綿、大旋腮蟲等，珊瑚種類達200多種，遠遠超越綠島其他潛點。

此處海岸線平緩綿延，岸上珊瑚礁群與淺灣珊瑚礁緊密相連，加上潮流也相對穩定，因此適合浮潛也適合水肺潛水，無須背上沉重的氣瓶，只要配有簡單的裝備並由教練帶領，就能縱身於繽紛的海底世界，觀賞瑰麗炫目的珊瑚景觀。這裡孕育了豐富的潮間帶生物，吸引許多水鳥停駐、覓食；退潮時，礁石上生長的石蓴一大片顯露出來，翠綠且透明的模樣，在太陽的照射底下很是美麗。

來到石朗，愛好深潛的人絕對不能錯過這裡最著名的「大香菇珊瑚」！這塊活體珊瑚，位於南寮灣水深20公尺處，是世界上體型最大的團塊微孔珊瑚，有12公尺這麼高，若以珊瑚成長速度下去計算的話，估計年齡已在1200歲以上，相當稀有珍貴。

每年四月的時節，還可以看到飛魚群在海面上飛舞跳躍的畫面。夕陽西下時，橘紅的光暈渲染整片天空，飛魚一片片黑色的剪影倒映在湛藍的海上，如此靜謐之美，令人流連忘返。