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晒谷场话桑麻工坊

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家族记忆的传承与再发现

介紹

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采薇的阿公Buda(阿美族语─晒物的空地)和阿嬷Banai(阿美族语─稻榖),在池上的土地上耕作、晒谷、采集,建立生活。多年後他们出外打拼的儿女们回到池上,希望透过「晒榖场话桑麻工坊」将家族传承的生活记忆,分享给来到池上的朋友。

过去采桑、养蚕、制作蚕丝被曾是池上的重要产业,面对如今被遗忘的桑叶,采薇的妈妈和阿姨研发蒸熟、揉制、曝晒、烘焙的制程,成为带有焙茶韵味的桑叶茶。此外,茶粉也可融入烘焙,作成桑叶米蛋糕。如果想到田边散步,采薇贴心准备了野餐盒,带上三明治、桑叶茶,走进山脚下的阡陌稻田中,享受悠闲自在的池上午後。
 

营业时间

09:00-17:30
周二~周四公休

交通资讯

服务设施

  • 餐饮

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