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客家点心的质朴醇香

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在池上市区街边小店,来一碗天然杏仁茶配油条,就是简单而满足的在地下午茶!

女主人力尤在经历多种工作之後,发现自己最爱的,还是与吃相关的事业,於是在家乡卖起饮料、冰品,传承客家点心手艺。杏仁茶用杏仁原片磨浆,再以小火慢煮,香气温醇充满疗癒力;池上纯糯米制成的粢粑(客家麻糬),淋上黑糖姜汁,洒些爽脆的花生颗粒,就是客家传统点心牛汶水,看似夏日在水里避暑的水牛只露出背部的样子。还有十多种中药材熬煮再加进洛神的酸梅汤,以及充满萝卜乾香味的客家肉粽,质朴复古的小店体现了属於池上的客家风味。

营业时间

14:00-22:00,周四公休。

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