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台东市的天后宫旁，有一间古色古香的老房子咖啡店，主人Rory（李彦德）取外婆的闺名，名之草月咖啡馆。Rory热爱咖啡成痴，原本在连锁的星巴克工作，一次机缘下自己烘炒了生豆来喝，那杯微酸的果香令他又惊又喜难以忘怀，从此便爱上了自己选豆、烘豆，调出一杯好喝、有个性的咖啡的感觉，於是自己创业，开了这间咖啡店，享受绝对的创作自由，与客人分享他喜欢的咖啡，也希望藉由咖啡带给人温暖与疗癒。

Rory 对自己的咖啡很坚持，他不喜欢被烘得焦苦的豆子，因此依着每支豆子的特性，以中浅焙的方式烘烤，带出豆子天然的甘甜、果酸与花香，每支豆子透过他的手，也得以绽放出独特的风味。大部分咖啡店的豆子都是国外进口的，而草月的店中，有一支独特的「野百合」，带有百合花香、蓝莓味和果香，调性非常明显，这是他找到的台东本土豆，表现出色，不输国外的咖啡豆，列在菜单的最上排，若有机会造访，不妨一试。