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源於台北县莺歌的阿婆寿司，位在台东高商对面的东商寿司，以寿司、茶碗蒸和味噌汤为招牌，其简单平实的滋味与平易近人的价格深受在地人喜爱，开店至今已有十多年的历史，秉持着以新鲜的食材让客人吃得饱，又能够吃得快乐，东商寿司也一直在持续对自身产品要求，平价寿司的简单滋味，就是这一味。