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店内招牌「紫米饼」获选为2012台东县十大旅游伴手礼暨特色美食。

本产品系以台东县池上乡农会辅导契作生产之稻米为主要原料，经过碾制而成的米粒与池上乡农会辅导生产的黑糯米相接合，再给与膨发之後，作成紫米饼。

本会紫米饼与市面上的米膨发制品米果或仙贝等有所差异区隔，市售米制品大多以甜食为主，且色泽为白色或褐色，特推出「紫米饼」吸引消费者的注意，也为米饼市场提供新的选择。

【资料来源：池上网路商城】

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