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桶一天下有别於市场上一般加热卤味的作法”我们是严选20余种上等的中药材”每天以最新鲜的食材以及完美的汤底比例”以特殊的手法加上精准的火侯”将汤头熬煮成健康.浓郁.香醇的黄金卤汁”所以桶一天下的客人一开始都是(闻香而来)在品嚐完後”都会被这股特殊的(醍醐味)所吸引而成为桶一天下最忠实的顾客。