定位点位於台 11 线的东河部落,靠近出海口有一处阿美族传统建筑「部落屋」,它的大厅呈现浓浓的部落原味,石头舖设的地面、漂流木制作的桌椅。部落屋提供两种用餐方式,有阿美族风味餐和BBQ。
推荐料理水母羹是以部落族人在近海捕捞的水母为食材,结合现代料理手法,以羹汤的姿态呈现,滑润Q弹的口感,喜欢嚐鲜的饕客请一定要来品嚐。
部落屋所使用的食材都是客人到访之前去捕捞的,月光螺、水母羹等都是新鲜的在地美味;糯米饭则是原住民的传统主食。为提倡环保,部落屋不提供一次性的餐具,而是将槟榔鞘制作成小船的形状,做为盛装食物的餐盘,充分展现原住民的生活智慧。
【资料来源:
部落趴趴go】