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除了宝桑汤圆之外，来到台东也不要忘记吃碗宝桑豆花。

宝桑豆花原创立於民国六十八年间，刚开始也是於宝桑路一带营业，後於民国九十九年十二月八日迁至现址。

简单的材料，孕育出富有深度的滋味，浅嚐一口豆花，入口瞬间豆香四溢，绵柔入口即化的口感，令人回味无穷。