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4.5公里咖啡

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1923

介紹

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位在197 县道4.5 公里旁的「4.5 公且咖啡」’布置充满巧思,创意发挥的自然素材装置艺俯充满美感与力量,从中可以感受到老板彭明通与凯莉的多才多艺,煮咖啡、作蜡染到木工无一不会,他们充分将美学融入生活中,同时,他们希望4.5 公里不仅是喝咖啡的地方,可以聊创作灵感,也能分享人生经验,更是个可以谈心、休闻与沉淀心灵的交流平台。

阿美族的彭大哥与凯莉对咖啡有一定的坚持,除了现煮咖啡,使用的豆子中,更有在地197 县道上的咖啡豆。由於认同池上豆屋的豆腐哥理念,有时会将野菜结合豆腐哥的豆干,制成独特的野菜咸蛋糕,味道浓郁,原民的香气融入法式咸派的风情,象徵他们支持在地与好友的一番用心。

= 慢食经历 = 

2016台东慢食评监 二星店家
2015第四届一个人的产地餐桌评选 产地餐桌特别精进奖
2012第一届一个人的产地餐桌评选 最具纵谷在地文化特色奖
 

营业时间

周三-周四11:00-17:00
周五-周六10:00-19:00
周日10:00-17:00
周一、二公休。

交通资讯

服务设施

  • 餐饮

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