亲的浏览器并未启动JavaScript,请开启浏览器JavaScript状态或是升级成可执行 JavaScript 的浏览器,以便正常使用网页功能。 电话 089-551818地址 台湾台东县鹿野乡永安村永安路588号 相关连结 官方网站 脸书粉丝团 标章认证 珍珠亮点 = 慢食经历 = 2016台东慢食评监 三星店家2013第二届一个人的产地餐桌评选 最具纵谷文化特色奖介紹定位点座落在永安农特产中心後方的傅姐风味餐,驻店经营的正是正一茶园的主人傅姐,她原是竹南客家人,随着丈夫来到台东开始制茶,练就一身美味兼顾健康的厨艺。为了让手艺更精进,傅姐加入农委会的田妈妈,料理大多使用附近农家种植的食材,不仅提供客家家常菜,原住民风味餐也信手拈来,更融合客家的料理方式,例如用精米裹上假酸浆叶制作的原住民特色美食阿拜,就是两种饮食特色的完美结合。 傅姐擅长把台东的野菜蔬果变化出创意餐点,例如将皮蛋、剥皮辣椒与香菜串在一起的三味香,金沙南瓜、凤梨木耳与白斩放山难,再配上一碗香而不腻的猪油拌饭,吃饱饭後,别忘了跟傅姐泡茶聊天喔! 继续阅读营业时间出餐时间11:00-13:3017:00-19:30无固定公休交通资讯进入后可依您的出发地,选择适合的交通方式服务设施餐饮宅配服务关键字标签台东慢食店家 慢食3星店