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「原始部落餐厅」从民国90年开幕到现在，已经成为台东县人人皆知的有名餐厅，不管认不认识这间餐厅的老板，只要来到台东旅游，打听一下：哪里有道地的原住民美食？几乎所有人都会回答你：利嘉的原始部落餐厅！

餐厅房舍全由沈老板一手建造，每个角落都有他用心的地方。他也常笑着说，自己的餐厅看起来好像是养羊养马的牧舍一样，遇到强台还要担心餐厅会面目全非。

在利嘉这个地方，早期的卑南族原住民的确就是搭建这种模样的建筑，而中间的三角架则是在年节庆典时由年轻男女互表爱意用的秋千，现在则是让

用餐注意事项：务必事先预约以免向隅