2026台东跨年晚会圆满落幕，舞台演出吸睛，获得各界肯定，台下「美食无围墙演唱会经济学」同样成为焦点。财政及经济发展处指出，今年跨年市集扩大至186摊，搭配「消费加倍券」机制，带动买气，创造突破千万元营业收入，成功将人潮转化为实质产值，为经济再添亮点。

台东县政府表示，为刺激消费并回馈在地摊商，跨年推出「消费加倍券」，民众以现金100元兑换200元消费券，共发放1万份（2万张），当日即索取一空。在加倍券带动下，市集内美食、饮品、轻食等摊位买气升温，不少摊商反映，民众消费意愿提高，备货量全数售罄，人潮转化为实际营收，成果相当有感。

台东县政府指出，跨年不只是一次性热闹，更是检验城市经济韧性的时刻。长期以「慢经济」作为施政主轴，让游客留下来、吃得到、买得到，让消费留在台东，成为支持在地产业力量。今年晚会的成果显示，只要搭配适切的行销工具与消费场域设计，不仅创造话题，成为推动地方经济的有效引擎。

财经处表示，今年市集以民众为核心，设共食座位区，获得民众肯定。同时结合大型电视墙与草地空间「观幕区」，一边享用美食，一边感受演唱会氛围，提升整体参与感，延长停留时间，进一步增加消费次数。除美食外，也纳入游戏、文创及农特产品等，满足不同族群需求，摊商皆经过事前审核与食安管理，确保民众吃得安心、买得放心。

财经处强调，跨年晚会结合观光、人流与消费的节庆经济平台，持续透过活动设计与政策工具，引导人潮有效转化为在地消费，让热闹不只是过境，成为推动地方产业成长动能。

为让民众更了解活动盛况，财经处於官方脸书专页分享跨年市集实况影片，完整内容可至「台东财经 FB 粉丝专页」。