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这超台东:未来超市

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更新日期:2026-07-01

發佈單位:台东县政府

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活动视觉_图片取自台东博览会官网

活动时间 2026-07-03~2026-08-20

活动地点 台湾台东县台东市树屋广场

各活动时间以主办单位最新公告为主

讯息内容

在这间未来超市,以五大风土货架将台东特有物产依生活补给特性分区呈现:蕴藏气候韧性的【主食区】、顺应时令采集的【野菜区】、重塑餐桌记忆的【香料区】、黑潮与季风共酿的【能量区】,以及时间慢酿的【果饮区】。每一区的物产,都指向台东人与自然长期共处所积累的具体智慧。

观众带着购物篮走入展场,成为主动的采集者。透过五感体验,感受物产本身的生命力。跟随食材香气驻足、品嚐职人现制的台东风味,在结帐仪式中带走一张「风土收据」:这张收据没有价格,而是记载着保种故事、熟成时间与料理指南。最後透过现场小农职人选品与台东精选农产平台,将这份共生的生活态度真实带回家。

日期|2026.7.3(周五) ~ 2026.8.20(周四)
时间|09:00 ~ 18:00
地点|树屋广场

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