找寻山海之间代代传承的味蕾记忆，展演当代台东多元迷人的饮食风貌。

「台东慢食节」从台东土地诞生，由县府整合台东店家、厨人、企划团队一同打造一场场的饮食文化庆典，每一场次皆从不同风土食材或饮食议题探索台东的饮食脉络，在呈现台东风情的同时，也进行食物教育与文化传承。

《采集餐桌：潮间流域篇》
活动日期｜2025/4/19 (六) - 4/20 (日) 11:00-17:00
活动地点｜成功海滨公园
免费入场，自备环保餐具。