长滨乡公所配合交通部观光署东部海岸国家风景区管理处举办之长滨金刚双浪马拉松比赛，特地在前一晚举办「选手之夜-来长滨吃办桌」活动，由在地的知名店家，使用在地食材制作特色佳肴，以「一家一特色」方式上菜，使来参加比赛游客能更认识在地餐饮业者及小农产品。