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池上饭包的由来已久，当时是因为台东跟花莲长达七、八个小时的搭车时间，而延伸出在池上乡这个中继点贩卖饭包给搭车的乘客们，至今，每当经过池上站时，仍可听见月台上有人在叫卖饭包的声音。如今大家在搭火车时不一定会饿，但经过或到了池上，若不买个饭包来吃好像就像没来过似的，池上饭包俨然成为池上乡的在地名产。

饭包路位於一出池上火车站的中正路，映入眼帘的即是林立的便当店。中正路右边的「全美行」是铁道月台上独家贩售便当的店家；斜对面的「家乡饭包」则提供了自家栽种的青菜做搭配，让旅人们享受在地的健康美食；贩卖素饭包的「吉祥轩饭包」不仅让吃素的朋友在外方便，同时也吃到池上饭包的美好滋味。