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利稻部落为海端乡内最高海拔的社区，是南横公路东段较大的一个布农族部落，位於南横公路台20线省道175.5公里处，海拔超过一千公尺，是南横公路旅游带中相当重要的休憩据点。

地名的原由来自布农族语「Litu」的读音，意指吃起来黏呼呼的当地野生枇杷。居民大都为布农族人，整个部落座落在群山环绕的河阶台地上，地势十分平坦，适合居住与耕种，四周群山环绕，景观十分优美，有如世外桃源般的宁静，高海拔的气候，带来清凉乾净的空气，是炎夏消暑的好去处。

由於是南横公路东段的要站，因此许多远途经过的车辆会在此稍作休息，部落宁静悠闲的氛围能让游客洗去旅途的疲惫，村中也有经营山产、名产店，高丽菜、高山爱玉、鲜香菇等特产等都相当受到欢迎，十分适合中途休憩停留。