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お土産

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台東 お土産

お土産

台東は豊富な天然/人文資源を有する休暇と観光に最高の地です。台東人の情熱、誠意、親しみ易さは、台東独自の製品を生み出しました。台東では、味覚の旅もお楽しみください。そして、その感動を旅の思い出と共にお持ち帰りください。

  • 茶葉

    茶葉

    鹿野鄉福鹿茶の茶園区は、海抜約200∼450mの台地に点在しています。その茶は、早くから市場で盛名を轟かせ、さわやかな香りと、苦味や渋みが少ない自然な甘さで知られています。烏龍茶、金萱茶等の生産が盛んで、近年では半有機の蜜香紅茶も開発しています。

  • 米

    台東の池上鄉、関山鎮、鹿野鄉は良質な米を産することで知られています。工業による汚染と無縁でピュアな、縦谷一帯で獲れる米は、朝晚で大きく違う気温、重粘土質の土壌等のおかげで、適度な粘りがあり、豊かな香りを持つため、縦谷イチオシの土産物となっています。

  • コーヒー

    コーヒー

    太平洋に面する台東は、温度と湿度、肥沃な土壌に恵まれ、コーヒーの栽培に適しています。卑南大溪を超えて黒潮から吹いてくる風が育むコーヒー豆は独特の風味を持ち、純粋で高い品質と香りは海外のブランドコーヒーにも劣りません。コーヒー好きならお試しあれ。必ず気に入っていただけることでしょう。

  • 地瓜酥(サツマイモチップス)

    地瓜酥(サツマイモチップス)

    懐かしい風味を漂わせる地瓜酥は台東地区で有名なスイーツです。伝統の製法を守り、完全に人手により作られます。黄金色の地瓜酥は薄く飴がけされ、香りと口当たりが絶妙。食べ出すと止まらないおいしさで、お茶請けにも最高です。

  • ケーキ類、お茶請け

    ケーキ類、お茶請け

    台東地区では多くの店が地元の特産品を素材にさまざまな点心作りに挑戦しています。手作り麻糬(餅)、燕麥糕、米製ケーキ、釋迦酥、米香、プリン等はどれもこれも台東ならではの特徴を備えています。台東を離れる際には、土産物ランキングに連なるこれら点心達をお伴にお連れ帰りください。

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