稲米原鄉館は台東県池上郷の新開園老田区東側道路わきにあります。ここはかつて万安コミュニティの遊休倉庫でしたが、地元住民が共同で、池上の稲作文化を発信する基地へと生まれ変わらせたのです。

地区のガイドツアーのほか、炕窯（土窯）、米料理作り、農家体験などツアーサービス、自転車レンタルなどを提供しています。農家の暮らしを展示で紹介し、万安米、米麵線、剥皮辣椒などの農特産品を販売。二階は飲食エリアになっており、客家色が濃い料理やドリンクを楽しむことができます。池上を象徴する遊び方が、ここにはすべてそろっているのです。